プロテインの効果と効能

プロテインがなぜ人の身体にとって必要なのでしょうか。

人間の体を作っている成分で一番多いのは水分で、次に多いのはタンパク質です。

タンパク質は身体にとってとても重要な栄養素です。

皮膚や爪、髪の毛、筋肉や内臓など、身体の重要な組織を作るための主な材料はタンパク質なのです。

プロテインは高タンパクでありながら含まれる脂肪分はごくわずかで、身体にとって重要な栄養を含む食品であるといえます。

タンパク質は肉類などにも沢山含まれていますが、高タンパク質な食品は脂肪分も一緒に含んでいる事が多く、タンパク質を補給しようと肉類を沢山食べていると脂肪の摂り過ぎで肥満になる可能性もあります。

しかし、プロテインは高タンパクでありながら含まれる脂肪分はごくわずかなので、プロテインを摂ることで、余計な栄養を摂らずに必要なタンパク質を効率よく補給できるという事ができるのです。  

プロテインにはホエイプロテイン、カゼインプロテイン、ソイプロテイン、エッグプロテインなどの種類があります。

【ホエイプロテイン】
牛乳から作られるホエイ蛋白（乳清）を使用していて、１９９０年代から浸透膜技術の発達により急速に安価になりました。
体に吸収が早いのは「ホエイプロテイン」といわれていて、トレーニングを頻繁にされる方やスポーツ選手に多く利用されています。
ほかの製法ではどうしても残る「粉っぽさ」無く、水に溶かすと殆どスポーツドリンクと同じ口当たりの商品も発売されています。

【カゼインプロテイン】
原料に牛乳に含まれるカゼイン蛋白を使用していて、摂取後の消化が遅く、異化を防ぎやすい（抗カタボリック）という特徴が有りますが、やや高価です。

【ソイプロテイン】
原料に大豆たんぱくを使用していて、豆イソフラボンなども含まれ、植物性のたんぱく質が主成分なので、シェイプアップを目的にされている女性の方にオススメです。

【エッグプロテイン】
原料に鶏卵などの卵白を使用していて、卵白に含まれるアルブミンという良質のたんぱく質を含んでいますが、ほかのプロテインに対して値段が高いとされています。

このようにプロテインにもいくつか種類がありますので、目的と身体の状態にあったプロテインを選ぶようにしましょう。